¿Estás pensando realizar un viaje o una escapadita por Argentina? Sin dudas, el Norte argentino es un destino que te dejará sin aliento. Desde Tucumán, pasando por Salta y culminando en Jujuy verás paisajes que no podrás olvidar.
Empresas como Balut ofrecen servicios en Tucuman, Salta y Jujuy. Podrás comenzar tu recorrido en una de estas provincias y luego ir cambiando de destino. Balut además, ofrece comodidades como coches semi cama o suites, esto es fundamental si se planea recorrer varias provincias del Norte argentino.
En el extremo norte de Argentina, la provincia de Jujuy se presenta como un tesoro de contrastes naturales, riqueza cultural y tradiciones. Con su paisaje montañoso, pueblos pintorescos y una herencia indígena que se encuentra vigente, Jujuy ofrece una experiencia única que cautiva a quienes tienen el privilegio de explorar esta región. 
Jujuy: cultura ,tradición y paisajes impresionantes
Si ya te has decidido por tomar un bus Balut y recorrer la imponente provincia de Jujuy, te recomendaremos algunos puntos de la provincia que no te podes perder. El paisaje de Jujuy es diverso y cautivador. Encontraremos imponentes montañas que extienden valles fértiles y quebradas escarpadas, creando un paisaje de una belleza incomparable.
A continuación te contaremos algunos pueblos y ciudades que no podés perderte:
- Comenzando por San Salvador de Jujuy, capital de la provincia de Jujuy. Llamada popularmente «Tacita de Plata», se encuentra ubicada en un fértil valle, en la confluencia de los ríos Grande y Xibi Xibi, rodeada de montañas que, hacia el oeste, en invierno, suelen estar cubiertas de nieve. Allí podrás tomar un Balut para el siguiente destino…
- Ciudad de Tilcara, este bello y antiguo pueblo se ubica en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, en la confluencia del río Grande, que recorre toda la Quebrada de Humahuaca y el río Huasamayo.
A diferencia de los demás pueblos de la Quebrada, Tilcara se emplaza sobre la margen derecha del Río Grande y para ingresar a ella debe atravesar un puente que conecta la ruta con el pueblo. Uno de los atractivos turísticos de mayor importancia es el Pucará, sitio arqueológico prehispánico.
- Si seguimos subiendo nos encontraremos con Purmamarca, este pueblo que te dejará sin aliento. Los colores de sus cerros son la principal atracción: Cerro de los Siete Colores y Paseo de los Colorados. Por otro lado, en la plaza principal encontrarás ferias con productos regionales y artesanales que no podés perderte.
- Quebrada de Humahuaca: Declarada por la UNESCO patrimonio de la Humanidad en la categoría Paisaje Cultural el 2 de julio de 2003. En ella se destacan sus calles angostas y empedradas, con sus casas bajas de adobe conservando su fisonomía histórica.
En la Quebrada de Humahuaca se encuentra también el Cerro de 14 colores, conocido como “El Hornocal”, una visita que si o si se debe hacer, se puede llegar hasta allí en auto o excursiones que se ofrecen en la terminal.
Cultura y tradición en la provincia de Jujuy
La provincia de Jujuy es rica en cultura y tradiciones, que se remontan a miles de años atrás. La influencia indígena es evidente en cada aspecto de la vida, desde la música y la danza hasta la artesanía y la cocina.
- Los pueblos originarios, como los quechuas y los omaguacas, conservan sus costumbres ancestrales y celebran festivales coloridos que reflejan su conexión con la tierra y la naturaleza.
Uno de los eventos más destacados es el Carnaval de Jujuy que se realiza durante el mes de febrero. Una celebración vibrante que atrae a visitantes de todo el mundo. Durante dos semanas, las calles se llenan de música, bailes y desfiles de coloridos trajes tradicionales. El punto culminante es el Desentierro del Diablo, una ceremonia simbólica que marca el final del carnaval y el comienzo de la Cuaresma.
Gastronomía regional imperdible
Además de los paisajes, en Jujuy podrás disfrutar de una gastronomía regional imperdible, apenas bajes de un Balut querrás probar las deliciosas tortillas regionales.
- Los ingredientes locales, como la quinoa, el maíz y el ají, son protagonistas en la cocina jujeña, que se caracteriza por su sencillez y su sabor intenso.
Los turistas pueden disfrutar de especialidades regionales como el locro, los tamales, la humita y las empanadas (en todos sus sabores), acompañadas de vinos de alta calidad producidos en los valles cercanos.
- Además podrás encontrar diferentes platos elaborados con otro tipo de carne, como por ejemplo, guiso de llama o milanesas de llama.
Más allá de la excelencia en la comida, hay que destacar la hospitalidad por parte de los lugareños en Jujuy. Sin dudas, en cada lugar en donde te sientes a comer te irás con una sensación positiva. Los lugareños reciben a los visitantes con calidez y amabilidad, compartiendo su cultura y tradiciones con generosidad.
